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嚴選食材

友善土地-老鷹紅豆

2018.10.11
老鷹紅豆,是2014年由屏東縣政府、東港鎮農會結合神農獎得主林清源先生,為了實現友善農作物,倡導一種維護生態系,從土地到餐桌,結合企業、通路、消費者共同守護老鷹的意象,帶動對土地環境的關懷,還給大自然一個平衡的生態所呼籲的一個有機的種植方式。 林清源先生透過耕種方法的改變,使用機械播種將紅豆埋入土中,有效減少播種期的鳥害,並且採收時不使用落葉劑,讓紅豆自然熟成,不用擔心農藥殘留的問題且符合產銷履歷的規範。
友善土地-老鷹紅豆

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